Historisches Fachwerkhaus „Zum Schwarzen Bären“ in Sollstedt zu verpachten
Für den „Schwarzen Bären“ in 99759 Sollstedt wird jemand gesucht, der in diesem Haus ein eigenes gastronomisches Projekt verwirklichen möchte. Das Fachwerkhaus stammt vermutlich aus dem 17. Jahrhundert und bietet auf rund 250 m² Gastronomiefläche Platz für ein individuelles Konzept. Da es derzeit keine weitere Gastronomie im Ort gibt, kann hier ein Angebot mit eigenem Profil entstehen.
Das Gebäude hat Renovierungs- und Sanierungsbedarf. Gesucht wird daher eine Pächterin oder ein Pächter, die oder der das Potenzial des Hauses erkennt und seine Entwicklung aktiv mitgestalten möchte.
Zum Außenbereich gehören ein Innenhof, der als Sonnenterrasse genutzt werden kann, sowie eine weitere Terrasse direkt am Haus. Beide Bereiche könnten parallel genutzt werden, etwa wenn auf einer Terrasse eine geschlossene Gesellschaft stattfindet. Auch der Garten bietet nach entsprechender Herrichtung Raum für einen einladenden Aufenthaltsbereich für Gäste.
Zum Haus gehören außerdem zwei Wohnungen. Eine davon mit etwa 90 m² kann zusätzlich angemietet werden; die zweite mit etwa 130 m² muss vor einer Nutzung hergerichtet werden. Einzelheiten zum Zustand, zu den erforderlichen Arbeiten und zum Pachtmodell besprechen wir gerne persönlich.