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Pacht
6 Min. Lesezeit

Hotel verpachten: Was Eigentümer wissen müssen

1. Februar 2026
·Hogawelt Redaktion

Verpachten statt verkaufen – wann ist das sinnvoll?

Die Verpachtung Ihres Hotels bietet laufende Einnahmen ohne den Betrieb selbst führen zu müssen. Sie bleiben Eigentümer der Immobilie und profitieren langfristig von Wertsteigerungen.

Den richtigen Pachtzins ermitteln

Der Pachtzins sollte so kalkuliert sein, dass ein guter Pächter profitabel wirtschaften kann. Als Branchenrichtwert – nicht als verbindliche Regel – liegt der Pachtsatz für Hotels zwischen 15 und 25 Prozent des Jahres-Nettoumsatzes. Ein Hotel mit 500.000 EUR Jahres-Nettoumsatz entspricht damit 75.000-125.000 EUR Jahrespacht. Quelle: Gastronomie: „Pacht mal acht?" – Was ist angemessen?

Den idealen Pächter finden

Der richtige Pächter ist entscheidend für den langfristigen Erfolg. Achten Sie auf:

  • Nachweisbare Erfahrung in der Hotellerie
  • Solide Finanzausstattung (Eigenkapital für Anlaufphase)
  • Schlüssiges Betriebskonzept
  • Referenzen aus früheren Tätigkeiten

Den Pachtvertrag richtig gestalten

Ein professioneller Pachtvertrag schützt beide Seiten. Wichtige Punkte:

  • Laufzeit (üblich: 10-20 Jahre mit Verlängerungsoptionen)
  • Indexierung des Pachtzinses (an VPI gekoppelt)
  • Instandhaltungspflichten (wer zahlt was?)
  • Inventar und Betriebsmittel
  • Rückgabe-Bedingungen

Mit Hogawelt den richtigen Pächter erreichen

Hogawelt ist spezialisiert auf Gastronomie- und Hotelimmobilien. Durch gezielte Social-Media-Kampagnen erreichen Sie genau die Hoteliers und Gastronomen, die auf der Suche nach einem neuen Objekt sind.

Über den Autor

Heiko Genzlinger

Name: Heiko Genzlinger

Rolle: Inhaber, Absolut Gastronomie Immobilien

Absolut Gastronomie Immobilien vermittelt seit 16 Jahren Gastronomie- und Hotelimmobilien, gegründet als EG Büro für Gastronomievermittlungen. Heiko Genzlinger führt das Haus mit Sitz in München und Schwerpunkt Bayern; zuvor war er Geschäftsführer von Yahoo! Deutschland.

Hogawelt ist entstanden, weil allgemeine Immobilienportale die Besonderheiten dieser Objekte nicht abbilden. Was einen Gastronomiebetrieb oder ein Hotel tatsächlich ausmacht, taucht dort in keinem Eingabefeld auf — und Sonderformen wie Foodtrucks oder Eventlocations passen in keine der vorgesehenen Kategorien. Hinzu kommt der Vertrieb: Der wirksamste Hebel für Verkauf und Verpachtung ist heute gezielte Werbung in sozialen Netzwerken. Hogawelt gibt Inserenten und Maklern Zugang zu genau den Daten, die dafür nötig sind.

Kontakt: hg@absolut-gastronomie-immobilien.de

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